Visar inlägg med etikett Utsiktens bryggeri. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Utsiktens bryggeri. Visa alla inlägg

2013-03-19

Utställning om Utsiktens bryggeri på Bohusläns museum

(Bild ur utställningen. Personalen 1934)

I dag öppnades en utställning om Utsiktens bryggeri på Bohusläns museum. Den innehåller flera fina bilder bl a. på personalen som jobbade på bryggeriet.

Utställningen pågår t.o.m. 18 april.  //

2012-10-02

Nu rivs det bakom Uddevalla sjukhus

Ungefär här låg en gång Utsiktens bryggeri som nedlades 1960 och revs senare. Nu rivs det igen på samma plats.

2007-09-22

Utsiktens bryggeri m fl


Från några olika håll har jag fått frågor om bryggerier i Uddevalla och då särskilt Utsiktens bryggeri.
I dag finns det inga bryggerier i Uddevalla men annat var det förr. Ett av de äldsta var Utsiktens bryggeri från 1854 tätt följt av Svante Natt och Dags bryggeri i kvarteret Dagson. Natt och Dags bryggeri var länge det största som moderniserades och byggdes ut 1902. Men 1924 var konkursen ett faktum och bryggeriet lades ned. Samma år köpte Schwartzman & Nordström AB bryggeribyggnaderna och byggde om dem till konfektionsfabriken.
Utsiktens bryggeri låg mellan Underåsgatan och Vintergatan på Väster. Bryggeriet fick sitt namn efter platsen som sedan länge kallades för Utsikten. På den tiden fanns det ingen bebyggelse utan då man stod på höjderna vid Annegreteberg (nuvarande Uddevalla sjukhusområde) hade man en strålande utsikt ut mot Byfjorden.
På platsen låg i vart fall sedan 1830-talet ett brännvinsbränneri. Innehavare var den kände Uddevallabon C A Kullgren, han med stenindustrin.
Kullgren avled på världsutställningen i London 1851 och hela bränneribranschen var vid den här tiden i gungning. De flesta småbrännerierna runt om i Sverige lades ned och produktionen koncentrerades till större enheter.
Utsiktens brännvinsbränneri konverterades därför 1854 till ett ölbryggeri. På en del håll sågs detta till och med som en nykterhetsbefrämjande åtgärd.
I början hette det Uddevalla Ångbryggeri AB men namnet ändrades sedan till Utsiktens bryggeri. 1876 brann bryggeriet ned till grunden. Innehavaren hette då Kjellman. Det var denne Kjellman som byggde den bryggeribyggnad som gamla Uddevallabor minns.
Bryggeriet bytte då och då ägare. Kjellman sålde bryggeriet till Konrad Forster och senare ägare var J L Larsson, Arvid Uddenberg och Nils Sjunneson.
1919 köpte AB Pripp & Lyckholm Utsiktens bryggeri och de nya ägarna genomförde 1926 en omfattande modernisering av anläggningen. Den 20 september visades det nya bryggeriet för särskilt inbjudna och för allmänheten dagen därpå.
Av en broschyr från det tillfället framgår det vilka produkter man tillverkade. Det var Pilsner, Extra lager och s k Skattefritt (lättöl?). Man hade också en omfattande tillverkning av läskedrycker som Vichyvatten, Seltersvatten, Sockerdricka, Lemonad, Hallonlemonad, Champagnedricka (Champis?), Pommac, Messina, Monark, Materna, Stadion, Pommona, Citro, Banancider, Fruktcider, "Bock-öl" och "Münchner-öl".
Mitt i smällkalla vintern, den 27 januari 1942, inträffade en storbrand i bryggeriet. Brandmännen kämpade i 20 graders kyla och gjorde ett gott arbete, men trots det fick bryggeriet omfattande skador.
Uddevallas mångårige brandchef Eric Ström berättade om branden vid en stadsvandring i kvarteren på Väster som jag ledde någon gång på 80-talet. "Plötsligt var han ensam på platsen! Var var brandsoldaterna? Nåväl det värsta var över och efter en stunds letande fann han dem nere i bryggeriets lager där de värmde sig både invändigt och utvändigt. Samtliga hade var sin "stor stark" som de halsade då han dök upp".
Efter branden började man omgående att reparera byggnaden och man passade på att förnya maskinparken samtidigt.
Pripp & Lyckholm lade ned produktionen vid bryggeriet 1961 och under några år fungerade lokalerna som nederlag och distributionscentral. Det var då fortfarande liv och rörelse på platsen men 1968 hade Pripps byggt ett nytt lager på Kuröd dit man flyttade verksamheten. Bryggeribyggnaden stod kvar flera år men jag hittar ingen uppgift om när den revs. Ivart fall fanns den fortfarande 1973. Kanske någon av Uddevallabloggens läsare vet?
Här följer så ett axplock ur Tidningsarkivet om vad som har skrivits om bryggerier i Uddevalla.
  • 1884-11-13 Förra Hülberska bryggeriet skall åter träda i kraft. Ny ägare är källarmästare S A Berg.
  • 1889-01-26 Ett 50-tal vagnslaster is från Ängebacken lär vara rekvirerade till bryggerierna i Uddevalla.
  • 1890-12-06 Iskällardricka finns att köpa hos Svante Natt och Dags bryggeri.
  • 1891-04-24 Forsters bryggeri rekommenderar 1:a bayerskt Lager-ÖL.
  • 1893-06-08 Bryggeriidkaren och riddaren Svante Natt och Dag död, 63 år.
  • 1902-02-13 Taklagsöl firades på tisdagen hos Natt och Dags nya bryggeribyggnad på söder.
  • 1904-11-08 Utsiktens bryggeri sålt.
  • 1918-07-31 70 år fyller bryggeriägaren och förre handlanden August Andersson.
  • 1922-05-06 Bryggeriarbetarna i Uddevalla har träffat ett nytt avtal med arbetsgivarna.
  • 1924-04-17 Driften nedlägges den 14 dennes vid Natt och Dags bryggeri.
  • 1924-10-17 Bryggeriarbetarna får höjda löner. Från 85 öre till 1 kr i timmen. Chaufförernas veckolön höjs från 40 kr till 47.50.
  • 1925-05-09 Utsiktens bryggeri skall moderniseras. Ett av Sveriges förnämsta småbryggerier.
  • 1926-04-26 Dynamitinbrott i Utsiktens bryggeri.
  • 1931-10-07 Alinsgås Bryggeris nederlag i Uddevalla har flyttat sitt kontor.
  • 1932-11-23 50 år fyller disponenten vid Utsiktens bryggeri Gottfrid Törnskog.
  • 1941-11-29 Annons. En välsmakande dryck är "Uddevallas mörka" . Den bör ni köpa!
  • 1942-01-28 Den kallaste eldsvåda vi någonsin haft ansåg brandkåren om branden vid Utsiktens bryggeri.
  • 1945-07-18 42 000 halvor läsk per dag från Utsiktens bryggeri.
  • 1945-08-11 Utsiktens bryggeri bygger ut sin verksamhet.
  • 1946-02-23 Utsiktens bryggeri får göra påbyggnad av källare.
  • 1959-10-21 Gustaf Uddén, överkvalificerad bryggeriarbetare, fick guldmärke.
  • 1960-01-11 Utsiktens bryggeri lägger ned driften, blir nederlag. Tio avskedas.
  • 1971-11-17 Bryggerikonkurs drabbar i Uddevalla. Hundraåriga företaget Alingsås Bryggeri.
  • 1973-02-13 Utsiktens bryggeri. Artikel om 100-årig industriepok.
  • 1996-07-10 Nytt bryggeri startas i Uddevalla, Bohus Bryggeri.//

2007-07-09

Underås


Jag får en fråga om stadsdelen Underås, dvs bostadsområdet väster om Uddevalla sjukhus. Det är alltså husen som ligger vid Stjärngatan, Underåsgatan, Jarlsgatan och Vintergatan. Däremot så försvann Norra Järnvägsgatan då stadsmotorvägen byggdes på 1970-talet. I viss mån kan också Annegretebergsgatan räknas till området. Idag har inte heller den gatan någon bostadsadress.

Själva namnet Underås kommer från konsul Cösters stora villa som byggdes 1889 på den plats där Västerskolan nu ligger. Infarten till Underås var från Strömstadsvägen längs en pampig allé i nordlig riktning. Detta var förstås innan Bohusbanan byggdes 1903.

Konsul Cösters villa blev till salu 1920 och 1928 invigdes Max Albin Dahlgrens "Barnhem för flickor" i villan. Dahlgren hade avlidit 1918 och dödsboets alla tillgångar donerades i hans testamente till barnhemmet för flickor. Omräknat i dagen penningvärde motsvarade beloppet drygt 18 miljoner kr. Jag vet inte var jag har läst eller hört det, men Dahlgren lär ha tyckt, att han ville göra något för flickor eftersom Gustafsbergs Barnhus var förbehållet enbart pojkar.

Den gamla villan var inte lätt att anpassa till ett barnhem och när sedan matsalen blev svårt eldhärjad dagen för julafton 1945 föranledde detta att man började fundera på att överge villan.
I stället byggdes 1953 Max Albin Dahlgren skolhem för flickor på tomten. 20 flickor fick här sitt hem. Byggnaden är i dag den Dahlgrenska förskolan.

1955 köpte Uddevalla stad Cösters gamla villa och rev den 1961 för att i stället bygga Västerskolan på tomten.

När husen på bostadsområdet Underås planerades talade man om att de skulle byggas på "Utsiktens äng". Utsiktens bryggeri var den andra dominerande byggnaden på området och bryggeriet ägde en stor del av marken. Bryggeriet var grundlagt 1854 och hade genomgått en omfattande ombyggnad och modernisering 1925-26.

Bohusläningen skriver den 23 februari 1943 att Riksbyggens första bostadskomplex på Underås nu står färdiga. Andra byggmästare var Alvar Elthorp och Gunnar Karlsson. Alvar Elthorp bosatte sig för övrigt själv i ett av husen, Stjärngatan 4 A, och bodde där fram till sin död 1968.

Att lägga märke till är att bostadsområdet Underås alltså byggdes innan man visste att det om några år skulle behövas enormt många nya bostäder i Uddevalla som en följd av Uddevallavarvets tillkomst.
Området har för andra än Underåsborna fört en tämligen anonym tillvaro genom åren. Det finns knappast några bilder att finna i de källor jag brukar leta i vart fall. Däremot verkar det som att de boende själva har trivts gott i området. Tage Berglund, som bott där, beskriver i en artikel i Uddevalla-Posten 1982 Underås som "en lugn och trivsam stadsdel". "Området var en oas utan mopedterror och avgaser ty tiden var sådan att åkaren och vedhandlaren Rudolf Johansson ännu körde ut sina vedkorgar med häst och barnen kunde leka på gatorna med boll, trehjuling och vårarnas "putta kula", skriver Berglund i sin artikel.

Berglund skriver vidare att "frånvaron av sopnedkast gjorde att man fortfarande "gick ut med hinken" och i tvättstugornas lutångor slet husmödrarna sina knogar på de tvättbräden som numera på sin höjd förekommer i något musikband".

Det fanns också en del affärer i området. Frågeställaren minns själv "Joels kiosk" och senare öppnade Valborg Linnea Rappell gottaffär. Barnen kallade henne "Rappan".

Uno Svedung etablerade sin speceriaffär i ransoneringskortens tid och vägg i vägg med Svedung sålde charkuteristen Eriksson både märgpipa och högrev, något som man inte ser så ofta i charkdiskarna i dag.

Hos massören Sandström kunde man få såväl fot- som helkroppsmassage. Det fanns även en damfrisering som hette Labell (La Belle?) i kvarteret. Den innehades av Kerstin Karlsson. Hennes föräldrar Ernst och Elsa Karlsson ägde Norra Tvätten som låg på Jarlsgatan 10. Hyresgästerna i huset delade tvättstigan med Norra Tvätten. Hyresgästerna hade varmvatten bara på torsdagar och fredagar.

Guldsmeden Willard Engdahl bodde på Jarlsgatan 12.

Det skall också ha funnits en man som utförde intarsiaarbeten på Underås.

Utsiktens bryggeri då? Ja till det kommer jag att återkomma senare. Klart är emellertid att Pripps använde det som nederlag de sista åren. Och när det nya nederlaget på Kuröd stod klart 1968 lämnades den pampiga bryggeribyggnaden åt sitt öde, som blev rivning några år senare.//